参考答案：

（1）炎症的局部表现：包括红肿热痛以及功能障碍发红和发热是由于局部血管扩张、血流加快所致。局部肿胀与局部血管充血、液体和细胞成分渗出有关。渗出物的压和炎症的介质作用可引起疼痛。在此基础上可进一步引起局部脏器的功能障碍，如关节炎引起关节活动不灵，肺炎引起肺换气功能。

（2）炎症全身急性期反应包括发热、厌食、补体和凝血因子合成增多，以及末梢血细胞数目改变。