关于下列处方，叙述正确的是处方：硬脂酸100g，蓖麻油100g，液体石蜡100g，三乙醇胺8g，甘油40g，水452g

A．硬脂酸是乳剂型基质

B．蓖麻油、液体石蜡、甘油属于油相

C．三乙醇胺与全部硬脂酸形成有机铵皂起乳化作用

D．可以再加入防腐剂

E．此处方为O/W型乳剂型基质

中国酒品种繁多，下列的酒属于高度酒的是（）

A、北京二窝头

B、石湾米酒

C、33度百年糊涂

D、啤酒