参考答案：

在锅炉运行中汽包及管道内蒸汽与低温水相遇，蒸汽被冷却，体积缩小，局部形成“真空”，水和汽发生高速冲击、相撞或高速流动的给水突然被截止，具有很大惯性力的流动水撞击管道部件，同时伴随巨大响声和震动的现象。