零售业务具有的特点是（）

A.利润贡献度大

B.承担风险小

C.抵御经济周期影响力强

D.资本回报率高

E.市场辐射大

哪种营养物质是小儿机体供热量的主要来源（）

A.蛋白质 

B.脂肪 

C.糖类 

D.维生素 

E.矿物质