问题 单项选择题

关于蛋白质变性的描述,哪项不正确

A、多数情况下蛋白质变性不可逆

B、变性蛋白质容易发生沉淀

C、变性蛋白质容易被蛋白酶消化

D、蛋白质变性后一级结构破坏

E、多种理化因素可促使蛋白质变性

答案

参考答案:D

多项选择题
单项选择题