参考答案：

剖切的方法有四种：旋转剖、阶梯剖、复合剖和斜剖。

（1）旋转剖是用两个相交的剖切平面剖开机件的方法；

（2）阶梯剖是用几个平行的剖切平面剖开机件的方法；

（3）复合剖是用组合的剖切平面剖开机件的方法；

（4）斜剖是用不平行任何基本投影面的剖切平面剖开构件的方法。