简述酱油菌种选择条件。
参考答案:
⑴不产生黄曲酶毒素
⑵蛋白酶积极糖化酶活力强
⑶生长繁殖快对杂菌抵抗力强
⑷发酵后具有酱油固有的香气而不产生异味
《重点税源企业税收信息(月报)表》分()部分共()项指标
A.8111
B.8122
C.9111
D.9122
下列选项中,不属于晚清四大谴责小说的是()。
A.《老残游记》
B.《儒林外史》
C.《孽海花》
D.《官场现形记》