简述酱油菌种选择条件。
参考答案：
⑴不产生黄曲酶毒素
⑵蛋白酶积极糖化酶活力强
⑶生长繁殖快对杂菌抵抗力强
⑷发酵后具有酱油固有的香气而不产生异味
尿糖测定(氧化酶法)引起假阳性的物质是( )
A．左旋多巴B．维生素CC．试剂带被过氧化物污染D．尿中含对氧亲和力强的物质E．尿标本放置过久
下列有关汽车ABS系统的叙述为正确（）
A.装备ABS的车辆（ABS工作正常），只要车轮制动器工作，ABS就将起作用
B.ABS系统中只有一个轮速传感器有故障，不影响整个ABS系统的工作
C、ABS轮速成传感器在安装时，应与传感受器转子有一定的间隙
D、有时制动过程非常迅速，以至于ABS系统的工作使驾驶员无法察觉
