穿刺活检针是以内径还是外径划分，何为粗针，何为细针

A．外径＞1.0mm为粗针，＜1.0mm为细针

B．内径＞1.2mm为粗针，＜0.8mm为细针

C．外径＞0.8mm为粗针，＜0.8mm为细针

D．内径＞0.7mm为粗针，＜0.6mm为细针

E．内径＞1.0mm为粗针，＜1.0mm为细针

食品水分活性是指（）.

A.食品中的结合水

B.食品的温度

C.加热至水沸点难被蒸发出的水分

D.能供微生物利用的那部分水分

E.不能供微生物利用的那部分水分