纯净药材属于的炮制方法是（）
A.修治
B.水制
C.火制
D.水火共制
E.其他制法
参考答案：A
不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（）。
A、制订宴会菜单
B、服务知识
C、专业素质
D、服务技能
饭店实施民主管理的基本形式是（）
A.总经理负责制
B.经济责任制
C.岗位责任制
D.职工代表大会
