参考答案：

含泥量：砂石中公称粒径小于80微米的颗粒的含量。

砂的泥块含量：砂中公称粒径大于1.25mm，经水洗，手捏后变成小于630微米的颗粒的含量。

石的泥块含量：石中公称粒径大于5.00mm，经水洗，手捏后变成小于2.50mm的颗粒的含量。