宽汤
参考答案:
煮制时将汤加至和肉的平面基本相齐或淹没肉体。这种煮制方法适用于块大肉厚产品,如酱肉。
下列实验现象描述不正确的是
A.白磷燃烧产生大量的白雾
B.硫在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰,且有刺激性气味气体生成
C.木炭在氧气中燃烧发出明亮白光
D.镁在空气中燃烧发出耀眼白光,生成白色固体
在需要有耐酸要求的场合,应选用()钢丝绳。
A、镀铝
B、镀锌
C、镀铜
D、镀铅
E、镀镍
F、柔性
G、刚性好的
H、涂油
I、不锈钢
J、淬火