问题 问答题 简答题

亚硝酸盐的检测原理是什么?

答案

参考答案:

亚硝酸盐在盐酸溶液中,与芳香族胺,如对氨基苯磺酸(H2N-C6H4-SO3H)发生重氮化反应产生重氮盐,此重氮盐遇偶合试剂盐酸萘乙二胺生成紫红色偶氮染料。此染料的颜色随亚硝酸盐的浓度增加而加深,或称与样品中亚硝酸盐的浓度成正比。因此,可采用分光光度计比色测定。

选择题
单项选择题