问题 单项选择题

()是指肉经食盐、硝、糖和调味料等腌制后,再经充填、晾晒或烘烤等工序加工而成的生肉类制品。

A、咸肉类

B、腊肉类

C、酱肉类

D、灌肠类

答案

参考答案:D

单项选择题
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