在肉制品的加工中添加少量（）可以改善产品的滋味，并能促进胶源蛋白的膨胀和松弛，使肉质松软、良调良好。
A、酱油
B、食醋
C、蔗糖
D、料酒
参考答案：B
视杆细胞（）。
A、仅辨认细节，无法辨认颜色
B、仅辨认颜色，无法辨认细节
C、辨认细节和颜色
D、无法辨认细节和颜色
皮亚杰关于儿童认知发展的四个阶段包括______。
A．感知运动阶段
B．前运算阶段
C．具体运算阶段
D．形式运算阶段
