在肉制品加工中()具有调味、防腐、保鲜、提高保水性和粘着性等作用。
A、蔗糖
B、磷酸盐
C、味精
D、食盐
参考答案:B
设备的经济寿命是指设备从开始使用到()最小的使用年限。
A.等值年成本
B.年度使用费用
C.资金恢复费用
D.年运营费用
举例说明各家学说对中医学发展起什么作用