猪颈背肌肉
参考答案：
猪肉分割时，前腿部分的颈背部位去骨、去肥膘后的肌肉为颈背肌肉（简称Ⅰ号肉）。
"儿科之圣"指的是：（）
A.华佗
B.孙思邈
C.张仲景
D.钱乙
E.万全
治疗最佳方剂是：
A．苍附导痰丸
B．血府逐瘀汤
C．人参养荣汤
D．八珍益母丸
E．归肾丸
