简述原料肉的品质评价内容以及评价方法?
参考答案:
评价内容包括:原料肉的颜色、酸度、保水性、嫩度及熟肉率等
对于弯制卡环的要求与注意事项,不正确的是()
A.卡环体应在基牙轴面非倒凹区,连接体让开邻面倒凹
B.钢丝应放在火焰上烘烤,以便于弯制
C.卡环臂应放置在基牙倒凹区
D.卡环臂应与基牙贴合
E.弯制卡环时,钢丝切忌反复弯曲
乙公司在王林与甲公司签订的劳动合同有效期内,许诺给王林更高的报酬,与王林签订了劳动合同,给甲公司造成了上万元的经济损失,乙公司对此应承担何种责任______。
A.行政责任
B.说服王林回甲公司工作的责任
C.解除与王林签订的合同的责任
D.连带赔偿责任