肉制品之冷藏、冷冻之目的()。
A.促进微生物生长
B.促进发色
C.抑制微生物生长
D.加速腐败
参考答案:C
下列有关实验操作的说法正确的是 [ ]
A.可用25ml碱式滴定管量取20.00ml KMnO4溶液
B.用pH试纸测定溶液的pH时,需先用蒸馏水润湿试纸
C.蒸馏时蒸馏烧瓶中液体的体积不能超过容积的2/3,液体也不能蒸干
D.将金属钠在研体中研成粉末,使钠与水反应的实验更安全
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