畜肉肉色测定时,取胸腰椎接合处()的横断面。若测定全胴体肉色则需加测()、臀中肌、半膜肌和半腱肌。
参考答案:背最长肌,即通脊、扁担肉,畜牧业又称眼肌;腰大肌
从国外引进的波尔山羊具有生长速度快、耐粗饲、肉质鲜嫩等特点,养羊效益高。我国北方某地计划鼓励当地农民将波尔山羊与当地的山羊进行杂交,以提高农民养羊的经济效益,满足发展高效优质肉羊的生产需要。 以下哪项如果为真,最能对上述计划的可行性提出质疑
A.波尔山羊耐高温不耐低温,杂交羊不能适应当地的气候条件。
B.并非所有的波尔山羊都可以与当地的山羊成功杂交。
C.当地许多年轻人认为饲养羊是低等的工作,因为养羊的利润比其他工作的利润低。
D.当地许多人不喜欢波尔山羊。
E.当地一些山羊也具有生长快、耐粗饲、屠宰率高,肉质鲜嫩的优点。
以下为唐代诗人杜甫名号的是()
A.康成
B.濂溪
C.简斋
D.少陵
E.叔微