畜肉肉色测定时，取胸腰椎接合处（）的横断面。若测定全胴体肉色则需加测（）、臀中肌、半膜肌和半腱肌。
参考答案：背最长肌，即通脊、扁担肉，畜牧业又称眼肌；腰大肌
主要采用文字描述为主的形式，详细说明相关的情况、性质、程度、优劣，并以作出判断或得出结论的社会评价方法是( )。
A．定量分析
B．定性分析
C．社会风险分析
D．互适性分析
贷款按期限长短划分为哪几类贷款（）
A、短期贷款
B、中期贷款
C、中长期贷款
D、长期贷款
