肉的持水性
参考答案：
指在冻结、冷藏、解冻、腌制、绞碎、斩拌、加热等加工处理过程中
用红外光谱法鉴别盐酸普鲁卡因，以下吸收峰的归属是：1692cm-1（）.
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
地籍调查资料归档中归档的材料包括哪些部分？
