直流电动机的转速从零到达稳定转速的过程称为（）。

A.制动过程

B.启动过程

C.能耗制动过程

酒主要以液态形式存在，在古代缺乏严密容器的条件下是很难______保存的，因此出土的古酒就十分______。
依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。

A．长期 罕见
B．完好 珍贵
C．妥善 难得
D．大量 稀少