用所学化学知识分析，下列做法正确的是[ ]

A. 霉变的花生清洗后再食用

B. 用食盐水除去菜刀表面的铁锈

C. 夜晚在房间里闻到煤气味，立即开灯检查

D. 利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污

下列属于主动监测的是（）

A.法定传染病报告系统

B.卫生防疫部门开展的传染病漏报调查

C.行为危险因素监测

D.以医院为基础的监测系统

E.单病种如流行性感冒、艾滋病、出血热、伤寒等的监测