参考答案：

是指一定时期内能源经过加工转换后，产出的各种能源产品的数量与投入加工转换的各种能源数量的比率，是观察能源加工转换装置和生产工艺先进与落后、管理水平高低等的重要指标。

能源加工转换效率＝（加工转换产出量/加工转换投入量）×100％