参考答案：

油品在外力作用下做相对层流运动时，油品分子间产生内摩擦阻力的性质称为油品的粘度。内摩擦力逾大，粘度逾大。油品粘度的表示方法有三种，既动力粘度、运动粘度、恩氏粘度。