对备件、设备采购，通过质量一价格比选，合理确定供应单位是投资控制的（）。

A．组织措施

B．技术措施

C．经济措施

D．合同措施

造成下列乳剂不稳定现象的原因是：转相（）。

A.Zeta电位降低

B.分散相与连续相存在密度差

C.微生物及光、热、空气等的作用

D.乳化剂失去乳化作用

E.乳化剂类型改变