参考答案：C

解析：全厂性火炬应布置在工艺生产装置、易燃和可燃液体与液化石油气等可燃气体的储罐区和装卸区，以及全厂性重要辅助生产设施及人员集中场所全年最小频率风向的上风侧。如此设置，其对人员集中场所中的人员伤害是最小的，而上风侧没指定风吹来的方位和频率的关系，故不妥。所以，正确答案为C。