已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1-17所示。

请计算该菜的营养素含量。注：各种食物成分如表1-18所示。

电影作为一门独特的艺术，不仅要给观众带来娱乐，更在潜移默化中传承着民族信念和文化精神。若中国电影不再维护本国的文化利益，不去改善电影生长的土壤。电影文化也会出现“结石”。一个民族文化产业可持续发展的原动力在于民众的文化自觉，同样，一个民族电影产业持续发展的原动力在于民众的电影文化自觉。艺术没有国界，国外好的电影当然要看，但不能盲目崇拜，而是要有所比较，有所借鉴，有所反思。归根结底，还是要立足自身，在突破中寻找新机遇。
这段文字意在强调：

A．中国电影缺乏良好的生长土壤
B．中国电影的发展须有文化自觉
C．民族文化的发展动力在于民众的文化自觉
D．在突破中寻找机遇是中国电影的唯一出路