下列有关两性离子表面活性剂叙述，错误的是（）

A.两性离子表面活性剂分子结构中有酸性和碱性基质

B.卵磷脂属于两性离子表面活性剂

C.卵磷脂外观为透明或半透明黄色或黄褐色油脂状物质

D.卵磷脂是制备乳状液型注射剂及脂质体制剂的主要辅料

E.氨基酸型和甜菜碱型两性离子表面活性剂是天然表面活性剂

耐火材料的使用性能包括（）、（）、重烧线变化、抗热震性、抗渣性、抗酸性、抗碱性、抗水化性、抗CO侵蚀性、导电性、抗氧化性等。