问题 问答题 简答题

食品质量特殊性表现在哪些方面?

答案

参考答案:

①其他产品的使用价值都表现在能满足用户需要的某种使用性上,食品的这种使用性转化成了食用性。

②其他产品的使用性往往可以多次重复地体现出来,而食品的食用性只能体现一次。

③其他产品相对说来在生产、运输、销售过程中对卫生条件的要求不是很严格,在整个生产、运输、销售过程中都要重视卫生问题,以保证食品的安全性。

选择题
选择题