问题
单项选择题
制作叉烧餐包时，待包胚静置膨胀至大约1倍时，扫蛋液，用（）℃炉温将包胚烤制成熟。
A、200~210
B、200~220
C、220~240
D、230~250
答案
参考答案：D
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制作叉烧餐包时，待包胚静置膨胀至大约1倍时，扫蛋液，用（）℃炉温将包胚烤制成熟。
A、200~210
B、200~220
C、220~240
D、230~250
参考答案：D