参考答案：

（菌落形成单位）在进行平板菌落级数是，其主要操作是把稀释的定量俊扬通过浇注或涂布的方法，让期内的微生物单细胞分散在琼脂平板上，待培养后，没一活下拨就形成一个单菌落。