乳化稳定性
参考答案：
通常以乳化后，其乳状液在一定温度下放置一定时间前后的体积变化值表示。
简述种子发芽的条件。
患儿，9个月，母乳喂养，未加辅食。近1个月来，面色苍白，烦躁易怒，舌面光滑，有轻微震颤，肝于肋下3.6cm。血常规：Hb90g/L，RBC1.9×1012/L，血清维生素B12降低。
护士向患儿家长介绍预防本病的重点是
A．按时补充维生素D和钙剂B．多晒太阳C．按时添加辅食D．纠正不良饮食习惯E．注意休息
