A、物体间力的作用是相互的，头顶球，头对球施加力，同时球也对球施加力，故该选项说法不正确；

B、足球在空中飞行靠的是惯性，不再受头对它的作用力，故该选项说法不正确；

C、足球在空中继续运动是由于惯性，故该选项说法正确；

D、由图可见，头对足球的力方向是斜向上的，而足球的重力的方向是竖直向下的，二者不在同一直线上，因此不是一对平衡力，故该选项说法不正确．

故选C．