将切好的主料加盐(),使肉产生胶黏性后再投入副料及其他调辅料的拌馅法称为搅拌法。
A、先擦后拌
B、先拌后挞
C、先挞后擦
D、先挞后拌
参考答案:B
下列哪一项不是牙龈增生的原因()
A.感染
B.内分泌失调
C.药物性
D.创伤性
E.特发性
最可能为结核性腹膜炎腹水的是
A.腹水比重<1.016,蛋白=20g/LB.腹水比重>1.018,李凡他(Ri- valta)试验阳性C.乳糜样腹水D.腹水细胞总数>1000×106/L,分类以中性粒细胞为主E.腹水细胞总数为100×106/L,分类以间皮细胞为主