参考答案：

细胞膜主要由脂类、蛋白质和糖类组成，此外还有水、无机盐和金属离子。

（1）膜脂：膜脂主要有磷脂、糖脂和胆固醇，是生物膜的结构骨架。

①磷脂：磷脂占膜脂总量50%以上，磷脂是膜脂最主要的成分，分为甘油磷脂和鞘磷脂，是一头亲水一头疏水的兼性分子；

②糖脂：占膜脂总量5%以下，神经节苷酯在神经传导中起重要作用，又是一类膜上的受体；

③胆固醇：是最重要的一种动物固醇，存在于真核细胞膜上，含量不超过膜脂的1/3，。胆固醇散布于磷脂分子之间，增强了膜的稳定性，在调节膜的流动性中起到重要作用

（2）膜蛋白是生物膜功能的体现者，根据蛋白和膜脂的作用方式及其位置不同可分为内在蛋白和周

边蛋白。

①内在蛋白也叫做整合蛋白，占膜蛋白总量70~80%，主要特征是水不溶性。可分布在脂双层中或跨越全膜。

②周边蛋白也叫外在蛋白，为水溶性蛋白，常通过离子键与膜上的内在蛋白或脂分子的极性头部结合。

（3）膜糖：以低聚糖或多聚糖链的形式与膜蛋白共价结合，形成糖蛋白，或者与脂类共价结合，形

成糖脂，均分布于细胞膜脂双层的外层，成为细胞外被。膜糖类与细胞免疫、细胞识别、细胞癌变等方面有密切关系。