刀面与砧板接触面呈钝角或锐角的基本刀法称为（）。
A.直刀法
B.平刀法
C.斜刀法
D.混合刀法
参考答案：C
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依照法律或法人组织章程的规定，( )行使职权的负责人是法定代表人。
A．指定代理人 B．代理委托人 C．当事人 D．代理法人
