焦糖色素
参考答案:
将蔗糖、糖浆等加热到熔点以上,发生焦糖褐变反应而生成的复杂的黑褐色混合物,用来作为食品色素的物质,称为焦糖色素。
闭赛粉碎是指()。
A.已达到粉碎要求的粉末能及时排除
B.已达到粉碎要求的粉末不能及时排除
C.物料在低温时脆性增加
D.粉碎的物料通过筛子或分级设备使粗颗粒重新返回到粉碎机
E.两种以上物料同时粉碎
LIC380回路由哪些仪表台件组成?