防止食品被微生物污染的措施（）。 A.严格选择卫生安全的食品原_爱下问搜题

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问题多项选择题

防止食品被微生物污染的措施（）。

A.严格选择卫生安全的食品原料

B.加强加工制作过程的安全控制

C.注意从业人员的个人卫生

D.注意贮存环节的安全控制

答案

参考答案：A, B, C, D

单项选择题

过去，我们把人体内的病毒都视为致病病毒，其实，这是一种片面的看法。实际上，在人体内的所有病毒中，致病病毒只占少数，绝大多数病毒能够与人类和平共处、相安无事。对这段话，理解不准确的是( )。

A．病毒有很多种，只有少部分对人体有害

B．普通老百姓对病毒的认识和了解存在片面性

C．对于体内的非致病病毒人们完全可以置之不理

D．身体的健康与否与体内病毒的多少没有多大关系

多项选择题

项目准备阶段工程咨询包括( )。

A．项目可行性研究

B．项目评估

C．工程勘察设计

D．融资咨询

E．工程招标