战争与和平的抉择（12分）

1990年10月3日德国重新统一，标志着德意志民族进入新的历史阶段。然而，德国近代以来的历史发展断裂巨大，某些模式一去不复返了。以“战争与和平的抉择”为主题，叙述德国20世纪以来的发展之路。

营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表：

1．计算各种食物的食用量。

2．对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。