小华和小明准备用实验探究水在沸腾时的有关问题．他在地上架起一口锅，并把水倒在里面，然后又把一口小锅放在大锅里面，并在小锅内倒入适量的水，最后抱来干柴烧水．小明问：“你要研究什么问题？”小华说：“我想知道哪个锅里的水先沸腾？”小明说：“当然是大锅里的先沸腾．”小华说：“还是看看实际的发生情况吧！”于是两人开始烧水，等了一段时间，大锅里的水终于沸腾了，而小锅里的水一直没有“动静”．小明很高兴，但很诧异：“小锅内的水始终没有沸腾起来”．于是他又继续加热大锅一段时间，大锅内的水继续沸腾，等到大锅内水快要烧干了，小锅内的水还是没有“动静”．

（1）根据上述记述，小华要探究的问题是什么？

（2）在小华探究过程中，根据观察到的大锅内水可以沸腾，小锅内水无论如何加热大锅都不能沸腾的现象，试解释其发生的原因是什么？

我国人民法院的审判组织有三种，即（）、合议庭、审判委员会。