患儿8个月，因发热，腹泻于11月某日急诊入院。入院前2日清晨突起发热，下午呕吐3次，继而泻水样便7～8次，量少。次日热退，吐止，腹泻增至每天10余次，尿量减少，T38.0℃，精神萎靡，前囟、眼窝明显凹陷，泪少，咽充血，心肺正常，皮肤弹性差。

最可能的诊断是（）

A.急性胃肠炎

B.病毒性肠炎

C.致病性大肠杆菌肠炎

D.坏死性小肠炎

E.细菌性痢疾

医院基本膳食管理中，要求半流质饮食全日供热能（）Kcal，蛋白质（）g