问题
多项选择题
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。
A.千万不要把热的食品放到冰箱里
B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品
C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭
D.肉类、水产品和禽类放置在冷库(冰箱)内温度较低的区域
答案
参考答案:A, B, C, D
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。
A.千万不要把热的食品放到冰箱里
B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品
C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭
D.肉类、水产品和禽类放置在冷库(冰箱)内温度较低的区域
参考答案:A, B, C, D