问题 名词解释

无氮浸出物

答案

参考答案:

主要由易被动物利用的淀粉,主要由葡萄糖,双糖,单糖等可溶性碳水化合物组成。即无氮浸出物%=100-(水分%+粗蛋白%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。

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