人感染寄生虫病大多是由于（）。

A.食用了生的或烹煮加热不彻底的鱼、虾、贝壳、肉类或不干净的蔬菜瓜果

B.饭前（大小）便后不洗手

C.饮用未经处理的生水

D.食品制作中使用了不干净的水