参考答案：

（1）含义：指某作物整个生育期或某一发育期阶段内高于一定温度的日平均温度总和，是研究作物生长发育地热量的要求和评价热量资源的一种指标。

（2）意义：①分析热量资源，编制农业气候区规划种植制度；②积温是分析引种或推广的地区依据；③可以利用积温预报作物的生育期；④负积温的多少有时可以作为低温灾害的指标之一。