参考答案：

浮选：收集大颗粒盐并使小颗粒的盐重新返回蒸发罐继续长大。

淘洗：淘洗水的温度一般在50ºC左右（盐系统），利用低温回溶硫酸钠结晶从而保证盐质。

节能：降低排盐温度，减少热能流失。