某同学设计了一种实验方案：

方案：（1）用调节好的天平测出空烧杯的质量m₁；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出它们的总质量m₂，则这些食用油的质量为m₂-m₁；（3）再将烧杯中的食用油倒入量筒中，测出食用油的体积V；（4）计算出食用油的密度ρ。

问题：

（1）指出该方案的不足之处。

（2）设计教学片段帮助学生改进实验。

加涅的学习结果分类为智慧技能、认知策略、言语信息、______ 和态度五个方面。