问题 单项选择题

每一种主坯制作的点心均应有典型的()标准,它与原料的种类,数量,成熟方法及火力,油量大小有密切关系。

A.色泽

B.形态

C.口味

D.质感

答案

参考答案:A

单项选择题
问答题 案例分析题