含支链淀粉多的淀粉，在面点工艺中选作面坯的改良剂，有利于增强面坯的（）。
A.可塑性
B.筋性
C.弹性
D.延伸性
参考答案：A
如图所示的杠杆已经平衡，下列做法能够使杠杆继续保持平衡的是
A．左边加一个钩码，右边加2个钩码
B．左右各加两个钩码
C．将左边的钩码向右移动一格
D．将右边的钩码都向支点方向移动一格
2012年长沙开工建设的地铁线路是？
