水分活度
参考答案:
食品中水分逸出的程度,可以用食品中水的蒸汽压与同温度下纯水饱和蒸汽压之比表示,也可以用平衡相对湿度表示。
植株的顶端出现停止生长现象,幼叶畸形、皱缩,花和果实小、畸形,这是缺()的症状。
A、铁
B、镁
C、锌
D、硼
下列关于看板管理的说法正确的是( )。
A.看板是一张卡片,卡片的形式是固定的
B.看板数量代表零件的最大库存量
C.看板是传递生产以及运输工作指令的工具
D.通过减少看板数量来减少在制品的中间储存量
E.看板管理是从装配工序向下道工序进行